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糖醋黄河鲤鱼

2023-06-30 糖醋黄河鲤鱼认证

糖醋黄河鲤鱼是齐河的传统名菜。烹饪所采用的鲤鱼就是黄河鲤鱼。此鱼生长在黄河深水处，头尾金黄，全身鳞亮，肉质肥嫩，是宴会上的佳品。《济南府志》上早有“黄河之鲤，南

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黄河大米

2023-06-30 黄河大米认证

黄河大米产于县境内的黄河之滨，自明清时期就大面积种植，历史悠久。属地方特产，传统名吃，有“一家做饭，十里闻香”之说。黄河大米灌之以黄河之水，施之以农家之肥，纳自然之

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手拉空心挂面

2023-06-28 手拉空心挂面认证

来源:齐河政府网发布时间:2021-01-25手拉空心挂面系潘店传统物产。清朝乾隆皇帝下江南路过山东，潘店知县朱楚德奉上潘店作坊手拉空心面，皇帝食用后，对此精细工艺赞不

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圣喜酱牛肉

2023-06-28 圣喜酱牛肉认证

来源:齐河政府网发布时间:2021-01-25齐河清真喜逢食品是一家清真老字号食品厂，制作加工的酱牛肉，因选料考究，配方独特而深受消费者的青睐。采取真空保鲜技术生产的软

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齐河小麦

2023-06-28 齐河小麦认证

来源:德州年鉴2016发布时间:2021-01-25齐河县特产之一，康熙十二年（1673年）《齐河县志》中有记载，至今已有300多年历史，素以产量高、品质好而著称。齐河县是山东省小麦

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齐河玉米

2023-06-28 齐河玉米认证

来源:德州年鉴2016发布时间:2021-01-25齐河玉米种植历史悠久，康熙十二年（1673年）《齐河县志》中有文字记载，已有300多年的历史。20世纪70年代中期，齐河成为德州市玉米

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齐河县齐河梨

2023-06-28 齐河县齐河梨认证

来源:德州年鉴2016发布时间:2021-01-25齐河梨主产于齐河县祝阿镇，是山东省优良果树品种之一，历史上成“白梨”，解放后当地俗称“线穗子梨”。该品种成熟早，果型端正，色

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